Resep - Nasi Kuning

Ini kali kedua gw bikin nasi kuning. Pertama kali bikin tumpeng nasi kuning buat ultah misua. Sekarang bikin untuk makan malem nanti.

Ternyata bikin nasi kuning itu mudah lho. Gw sih bikinnya pake rice cooker ya, jadi simple. Berikut resepnya.

Bahan:

- Beras

- Kunyit

- Bawang merah

- Bawang Putih

- Ketumbar

- Lada

- Garam

- Daun salam

- Serai

- Santan

Cara membuat:

- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan berikan lada dan garam.

- Parut kunyit dan ambil sarinya saja.

- Cuci beras dan masukan ke dalam magic jar.

- Masukan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam magic jar bersama dengan santan, daun salam, dan serai.

- Masukan juga sari dari kunyit.

- Tunggu sampai matang

- Nasi kuning siap disajikan dengan pelengkap seperti ayam goreng, perkedel kentang, dll. Untuk kali ini gw hanya menyajikan nasi kuning dengan ayam goreng, sambal, perkedel kentang, dan mentimun.

Selamat mencoba.